2019上海特许加盟展览会

2019上海加盟展:“亲爱的锅巴”是如何通过营销的创新打造爆红小店!

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上海加盟展支招一:起名要有延展性,方便后续加“锅包”产品 ?


很多不了解我们的人看到我们名字第一感觉是有意思,其实我们远不只有意思这么简单。亲爱的锅包YOU,先拆分来看,亲爱的是我们对我们喜欢人的称呼,一说亲爱的就拉进了与顾客间的距离;而YOU我们这里没有肉有两个深层含义,一个就是东北人习惯把肉读成you,二来因为看到了日本的天妇罗的模式很好,可以包容很多菜品,未来我们想上YOU系列,锅包蔬菜、锅包小龙虾等一系列产品,如果做的好的直接开副牌,这时候你就会明白,如果直接叫亲爱的锅包肉的话就会把我们自己给局限住。


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上海加盟展支招二:用风骚粉做视觉锤,吸引女客群光顾 ?


提到麦当劳你会想到经典的M,提到王老吉你会想到红罐、提到红白格布闭着眼睛你也知道是在西贝用餐……你会发现品牌之所以能成为品牌,是它们会制造视觉锤,辅助人们记住自己的品牌。如何能够在同质化十分严重的门店中脱颖而出呢?视觉锤就显得尤为重要了,由于我们的客群多为15-30岁之间的女性客群,这部分人是对粉色没有抵抗力的,而如果整个门店都是粉丝又显得不稳重,所以我们就用粉+黑作为我们的视觉锤。这样一来,顾客单凭颜色不看名字也知道是我们门店了,以此来形成了我们的差异化,给顾客从视觉上又多了一重选择购买我们的理由。


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上海加盟展支招三:包装袋画“猪鼻子”,让顾客自传播 ?


因为有商业地产的从业经历,也让我们这个品牌从成立之日起就是一个营销策动型企业,而营销最强的一点就是要做到“睡后传播”,你睡着了顾客还在那帮你传播。在这一点上我们借鉴了煎饼企业,把包装袋做成了三角形状,并在包装袋上画了猪鼻子,这就给爱拍照的女生一个拍照传播的理由,也给后续打卡者一个正确的打卡追店姿势做出了示范。


截止目前中国小吃规模已经进入千亿时代,供应链的成熟、食宝街一类小吃综合体的出现,都催生了小吃在这两年的高歌猛进。今天亲爱的锅包YOU的案例,又让上海加盟展览会看到了另外一种可能,所谓创新不一定非要费尽心思寻找新的品类,让老树开新花也是一种策略,再通过模式、节奏上的变化从而打造成万店连锁品牌,这才是我们所有小吃人都应该思考的问题!


【2019上海加盟展会排期】

2019上海加盟展览会(4月)

【展会时间】2019年4月26-28日

【展会地点】上海新国际博览中心


2019上海加盟展览会(8月)

【展会时间】2019年8月2-4日

【展会地点】上海新国际博览中心


2019中国特许加盟展上海站(8月)

【展会时间】2019年8月23-25日

【展会地点】上海新国际博览中心


展会网站:http://www.txjmz.cn/

2019年1月17日 18:15
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