江南佳丽地，金陵帝王州”，南京拥有着6000多年文明史、近2600年建城史和近500年的建都史，是中国四大古都之一，源远流长的文化不仅造就了南京的文化底蕴，同时也拥有了十分发达的美食文化，除了著名的金陵菜这一苏菜的四大代表菜系之外，南京的小吃也是全国闻名，有中国四大小吃之首的重要地位。

接下来，上海加盟展览会小编将主要围绕价值体验进行详细阐述，从视觉、听觉、嗅觉来带领大家一起体验一下这种穿越时光的南京老味道。

视觉：古香古色秦淮风  

从远处就能看见这个置身于众多时尚年轻品牌中稍显不和谐的店面，十分古朴和古香古色，有一种回到了明末清初酒楼茶馆街巷市井的感觉。

听觉：设计方面做到了极致 

南京曾是世界古典文明的一大中心，文化繁盛，地方曲艺更是备受推崇。记忆中的茶馆中可能有的在南京大排档统统都找得到，南京大排档可以说是在对听觉的设计方面做到了极致。

嗅觉：大大的刺激了人们的食欲

既然是大排档，当然少不了一个个的小档口了。根据菜品种类的不同，分成了不同的小档口，每个档口都像是我们逛大排档时的还原，但又更加干净整洁。这种明厨的设计不仅能够清楚地看见制作的过程，加强了利益的传达，同时不断冒出的锅气、食物的香味以及摆放的成品都大大的刺激了人们的食欲。而明厨的形式也正好符合整体的风格和人们认知中大排档的场景，更能撬动人们的回忆与情感。我们说常识的力量是不可估量的，一旦正确的使用就会产生强大的力量。

南京大牌档以传承百年，南京味道为核心进行整体环境和氛围的打造，让顾客置于一个设计好的价值体验场，打造出了极致的顾客价值体验，让市井小吃摇身一变，变成了也可以高大上的市井文化。古香古色的店面，充满文化气息和旧时回忆的设计，以及对于文化的传承，都让南京大牌档在如今这个追赶潮流的大环境里沉淀了一份独特的南京老味道。

2018上海特许加盟展 展会信息：

【2018上海特许加盟展会  展会排期】

2018中国特许加盟展上海站（8月）

【展会时间】2018年8月30日-9月1日

【展会地点】上海新国际博览中心

2018上海特许加盟展会（11月）

【展会时间】2018年11月13-15日

【展会地点】上海新国际博览中心

2019上海特许加盟展会（8月）

【展会时间】2019年8月2-4日

【展会地点】上海新国际博览中心

展会咨询：梁小姐  手机微信：17602119122   邮箱：1078765387@qq.com

展会网站：http://www.txjmz.cn/