快餐小吃作为国民刚需,随着人口红利爆发和城市化进程加速,发展迅速。据2020上海特许加盟展统计相关数据显示,2019年,国内快餐小吃门店数占据整个餐饮市场的半壁江山,整体规模超过15000亿。近些年经济发展带动消费升级,快餐品牌化连锁化趋势也在不断加快。凭借巨大的受众市场,高频的消费频次,快餐小吃赛道跑出了众多的头部品牌。上海特许加盟展览会认为从总量上来说,距离国际成熟市场仍有一定,快餐品牌化进程仍处在高速增长期。
快餐小吃因为受众广,投资小,回报快,因而吸纳了庞大的创业人群。足够的市场体量和众多的从业人员,都为快餐品牌化奠定了良好的基础。正是基于对快餐品类前景的看好,切入快餐小吃板块的品牌越来越多。而如此同时,随着市场竞争的加剧,以及消费升级带来的市场需求的变化,快餐小吃品牌也在不断迭代升级。就当下市场而言,实现规模化发展和品类重塑升级,是快餐小吃品类迭代升级的重要路径。今天我们将通过这两条路径,一探未来快餐小吃板块加盟投资趋势:
快餐小吃以数量取胜。因此,上海加盟展会认为规模化是其发展到一定的程度的必然选择。实现规模化,一方面能够通过门店数量优势触及更多的消费者,另一方面提升品牌的溢价能力有效缩减成本从营收和支出两端,提升盈利能力,实现良性发展。品牌规模化至少要解决以下三个要素:
2020上海加盟展认为快餐针对的是刚需,首先要解决性价比的问题。正餐投入较高,在场景打造和服务上都具备很强的优势,因此能够让消费者承受更高的溢价。而对依靠效率和数量取胜的快餐品牌而言,性价比直接决定了消费人群的多寡。
2020上海特许加盟展认为性价比并非是指绝对的低价格。在消费升级的大背景下,即使是快餐,消费者对场景和场景服务的要求也在不断提高。因此,需要依据各相关因素综合制定定价策略,既能保证合理的利润,又能满足绝大多数消费人群的需求。
【2020上海连锁加盟展览会 展会预告】
作为国际专业连锁加盟展,2020上海加盟展始终坚持市场化、品牌化运作,围绕中国经济最发达的长三角区域的特许加盟为先导辐射全国,不仅是国内品牌开拓华东市场的首选平台,也成为众多国际品牌进入中国市场的最佳渠道。2020上海连锁加盟展览会不仅成为广大投资者寻找加盟项目、决定投资方向的首选,更是各连锁企业扩大品牌影响力、开拓长三角及华东市场最直接最高效的招商平台,成为华东地区连锁加盟的风向标,中国连锁加盟行业的顶级盛会之一。
11月10-12日,2020年上海连锁加盟展将在上海新国际博览中心举办,展会旨在为参展企业拓展业务做新一轮的布局与规划,在经历了多届的展会积累与沉淀之后,2020上海加盟展再次扬帆起航,承前启后,与展商携手并进,为在新的一年里共创佳绩,打造一场行业内更为盛大的饕餮盛宴。
【展会名称】2020上海连锁加盟展
【展会时间】2020年11月10-12日
【展会地点】上海新国际博览中心
【展会网址】www.txjmz.cn