味知香即将参展2021上海加盟展,上百家知名连锁品牌在2021上海连锁加盟展现场等你面对面交流,期待您的到来!

 

懒人经济的市场有多大?可能超过绝大多数人的想象。为了不扫地,就有了扫地机器人;为了不洗碗,洗碗机一年能卖87个亿;而为了又快又简单的做饭,预制菜也火了。

 

 

上海加盟展根据天猫数据统计,今年预制菜的销量比去年增长了16倍。目前,国内预制菜的市场规模约为2100亿,预计2025年有望增长至6000亿。

 

预制菜通过中央厨房提前完成加工,消费者只需要简单地加热或加工就能完成,堪称年轻人的“厨房解放运动”。而随着国内冷链运输水平的提升,预制菜的销售半径和辐射范围将同步增长,有相关机构评估,国内半成品预制菜未来可能达到三万亿的规模。

 

成立于2008年,专注预制菜研发、生产和销售的味知香,今年成功在A股上市,成为“预制菜第一股”的同时,增幅曾高达340%。


味知香的市场价值点在哪?一桌8个人的家常菜,只需一个小时就能搞定。而这位“大厨”,昨天还可能搞不定自己的两菜一汤。预制菜,既满足了年轻人的厨房体验,又大大降低了做菜的门槛,其效率甚至可能远超正规培训出身的厨师。这就是味知香的魅力。

 

 

2008年,味知香已经开始全面投入预制菜赛道,不过当时主要是针对B端餐饮企业的供应商合作模式。2012年,随着产品矩阵的日益丰富,味知香开始尝试以加盟店和经销商的模式,打开C段市场。到2020年底,味知香的零售渠道业务占比已经接近7成。其中占比超过一半的加盟店模式,成为味知香的主要销售渠道。C端市场,消费者对预制菜的需求,已经越来越普遍。

 

2021上海加盟展认为预制菜并不能节省开支成本,但却能以最高的效率,解决了上班族的普遍痛点。有研究表明,有超过67%的人认为传统烹饪方式麻烦,超过90%的人可以接受速冻主食,年轻人群中,只有不到10%的人愿意享受烹饪带来的乐趣。而现在,味知香已经成为众多90后、00后的选择,毕竟,味知香让做菜这件充满乐趣的事情变得不那么难了!

 

 

味知香将出席2021上海国际连锁加盟展,欢迎大家届时前往上海特许加盟展参观考察。

2021年9月16日 16:29
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味知香即将参展2021上海加盟展,上百家知名连锁品牌在2021上海连锁加盟展现场等你面对面交流,期待您的到来!

文章来源:上海特许加盟展

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上海加盟展:味知香:偷懒的年轻人,催生了万亿级的“预制菜”市场

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2024第63届中国特许加盟展(上海站)
时间:2024.08.02-04
地点:上海新国际博览中心
网站:
www.txjmz.cn

 

 

中国特许加盟展,是经商务部批准,于1999年在北京创办,每年在北京、上海两地巡展。上海特许加盟展是第二站,举办历史长,规模大,覆盖行业业态齐全,上海特许加盟展到会专业投资人质量高、数量多,分布国别地区广,上海加盟展一直被誉为“加盟领域的市场风向标”。

 

 

2024中国特许加盟展上海站已定档8月02-04日,在“重构边界 共建新生”的全年主题之下,上海连锁加盟展将聚焦“创新”这一关键词进行整体策划,携餐饮、零售、教培、生活服务、行业服务等多业态一众品牌,为大家带来行业新风、市场新声、网红新产品、营销新方法、品牌新面孔等。2023上海连锁加盟展聚焦“融合”,从业态融合、场景融合、产品融合、流量融合等多角度充分进行了新历史时期实体连锁经济的风貌展示与风向指引。2024上海加盟展也淋漓尽致地展现了后疫情时代加盟投资市场的活力与蓬勃发展,不负年度加盟盛宴之誉。

 

 

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