2021上海连锁加盟展已定档8月13日至15日，夸父炸串已经确定参加上海加盟展，夸父炸串与餐饮、零售、教培、生活服务、行业服务等多业态一众品牌共同与你面对面交流！

“小吃”的“大食代”真的来了！这种“大”不仅指向体量、大环境，也指向高热度、大批量的品牌崛起与行业升级。如果说，善用营销手段与潜心“小吃重做”是“器”，那么致力于标准化经营模式的打造就是从“道”的层面更新了整个行业发展的底层逻辑；所以你看，最后资本入驻小吃品牌的“象”就应运而生了。

成立时间还未到三年的「夸父炸串」为例，可证此言不虚。

三个月内完成两轮近亿元融资，「夸父炸串」成为近一年来第一家拿到大额融资的小吃连锁品牌，可以说在业界掀起了一阵讨论热潮。在两年多的时间里，品牌在全国累计签约1000家门店，每月新签约门店100+，扩张速度令人咋舌。而通过这种规模化加盟获得的供应链效益，让夸父的发展模式优势逐步显现。

除了在创立之初就确定“小店+大连锁+全供给”的模式之外，「夸父炸串」为加盟商提供了多项核心支持，从选址评估、督导驻店开业、运营管理，到产品培训、新品研发、市场营销、供应链体系，一切为标准化加盟业务服务。当然，除了这一套数字化系统为品牌向下扎根与横向发展打下的深厚基础，真正作为品牌发展法宝的，也还是在于品牌、产品及运营方面的差异化运作。两者相得益彰，整体的商业模式在市场中被验证，品牌发展因而持续向好。

对于「夸父炸串」来说，成为资本的宠儿或许意味着机会与挑战陡然增加，未来可见的品牌竞争势必升级，但就本身所处的业态来说，小吃之“小”本身意味着，品牌天然具备一定与风险对冲的能力。背靠大树好乘凉，上限可开发，下限较稳定，无怪乎「夸父炸串」借力打力，从一众小吃品牌中脱颖而出，成为资本眼中最靓的仔。

8月13-15日，2021上海特许加盟展，夸父炸串亮相等你当面来聊！