30 而厉，厚积薄发， 2019上海特许加盟展览会与您携手共行！每届展会对于我们都是一个新的起点，2019上海特许加盟展览会定义现代商业潮流，洞悉加盟热点趋势，打造全国首创垂直细分业态专业加盟平台。本次为您推荐的项目是：叁口煮。

2019上海连锁加盟展：叁口煮 品牌故事

叁口煮开创了市井火锅的小盘菜时代，引领了2018年火锅界的一股潮流。以社区火锅亲民接地气的定位，服务于市井居民。2017年冬，鲍哥在一众朋友的怂恿下，借着二两酒劲，鲍哥卖掉了家里最后一件值钱的东西：一辆奔驰。在春熙路附近找了个最便宜的铺面，东拼西凑地从各路餐饮业老铁的店里求来了十几套桌椅，开起了火锅店，后来创立了自己的火锅品牌——“叁口煮酒都老火锅”。

用创始人鲍哥的话说：店里的桌子挨得都很近，他希望来这里吃饭的人，可以是纹花臂的、背书包的、拿公文包的、提LV的，大家都坐在一样的长板凳上。环境是嘈杂的，但有一股浓浓的人情味儿。叁口煮作为轻资产餐饮项目，相较于大型火锅项目，巨有投资小，回本周期快，经营无负担的优势。同时，人均消费低，可以跟麻辣烫/冒菜/串串等品类直接竞争。在产品上，锅底、菜品、酒文化，具备很强传播属性，非常受年轻消费者人群青睐。

奔驰锅 特色奔驰锅分为三格：红汤、菌汤、番茄汤，冬天还能煮上一锅热啤酒，由食客自行选择搭配。不仅为好吃嘴们提供更多元化的口味，还能适应不同人群的需求。

特色菜品展示

湛江生蚝 火锅煮生蚝，外面是牛油火锅的香味，里面又保留着生蚝本身的鲜味，肉质肥美，脆而无渣。

包浆豆腐  除了用作烧烤，还可以用来涮火锅，金灿灿的皮儿，热乎乎的瓤儿，鲜嫩多汁，蘸上干碟，让人欲罢不能。

油泡系列  从切好到上桌，将菜品分类浸泡在色拉油或菜籽油中。既保持了菜品新鲜，又让肉的口感更加嫩滑。

一桶江山  除了火锅店这个标签以外，叁口煮算是成都第一个“国产啤酒体验馆”，卖的都是各地国产老牌啤酒：山东青岛、辽宁雪花、云南的风花雪月、北京纯生、新疆大乌苏...一桶里摆满14种国产啤酒，俗称“一桶江山”。

在年轻人逐渐成为消费主力的当下，叁口煮对酒文化的尊重与发扬，为它赢得了众多年轻人的喜爱与追捧。发展历程自2018年3月，成都望平街店开业至今，叁口煮已经在全国范围内开设门店60余家。以低成本高毛利的社区店模式迅速扩张，为小型创业者打造了一个低风险高回报的优良模板。

望平街总店打造出23天回本的传奇。充满江湖气息的品牌调性自备传播属性，已经成为了四川市井火锅的引领者。品牌进入华东地区市场的契机和商务政策的叁口煮上海市场已经与当地实力代理商强强联手，在战略布局上将携手2019上海连锁加盟展览会，合力打开华东市场。

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【2019上海连锁加盟展览会 展会预告】
作为国际专业连锁加盟展，上海连锁加盟展览会始终坚持市场化、品牌化运作，围绕中国经济最发达的长三角区域的特许加盟为先导辐射全国，不仅是国内品牌开拓华东市场的首选平台，也成为众多国际品牌进入中国市场的最佳渠道。SFE上海连锁加盟展览会不仅成为广大投资者寻找加盟项目、决定投资方向的首选，更是各连锁企业扩大品牌影响力、开拓长三角及华东市场最直接最高效的招商平台，成为华东地区连锁加盟的风向标，中国连锁加盟行业的顶级盛会之一。
 
4月25-27，2019上海连锁加盟展览会将在上海新国际博览中心举办，展会旨在为参展企业拓展业务做新一轮的布局与规划，在经历了前两届的展会积累与沉淀之后，2019上海连锁加盟展览会再次扬帆起航，承前启后，与展商携手并进，为在新的一年里共创佳绩，打造一场行业内更为盛大的饕餮盛宴。

【展会名称】2019上海连锁加盟展览会
【展会时间】2019年4月25-27日
【展会地点】上海新国际博览中心
【展会网址】www.txjmz.cn